Tunnelmallinen rinneravintola Tahkon huipulla.
Iltaisin Pehku muuntautuu maalaisromanttiseksi illallisravintolaksi, jonka tunnelma on yhtä lämmin kuin palvelukin ja ruoka täysin vertaansa vailla. Kaikki illallismenut valmistetaan ennakkotilauksesta.
Seurueelle valitaan yksi yhteinen alkuruoka.
(Erikoisruokavaliot huomioiden)
Emännän salaatti 8,90€
sitruunamajoneesissa pyöritettyä vihersalaatti, parmesan
lastuja, kauden vihanneksia ja siemennäkkileipää
Suppilovahverokeitto 11,90€
kermainen lanttukeitto ja rapeita pekonikuutioita
Savumuikkutoast 11,90€
sitruunamajoneesissa pyöritettyä salaattia, täysjyväleipää, remouladea ja savumuikkuja
Lasten ( alle 12v ) fondue 25,00 €
140g naudan sisäfileetä, kypsennetään pöydässä mausteisessa lihaliemipadassa. Kauden vihanneksia, herkkusieniä, cocktailkurkkua, aurinkokuivattuatomaattia, valkosipulichilimajoneesia, paholaisenhilloa, talon omaa kastiketta, uuniperunaa ja tuoretta patonkia.
Voit valita lapsille myös juusto- tai lohifonduen.
Nakkikori 12,50€
Paneroituja kanan sisäfileitä ja ranskalaiset 8,90€ / 13,00€
Juustohampurilainen ja ranskalaiset 16,50€
Lista on tarkoitettu 1-11 vuotiaille lapsille. Fondue ennakkotilauksesta, muiden annosten tilaaminen onnistuu paikan päällä.
Lihafondue 44,00€
200g naudan sisäfileetä, kypsennetään pöydässä mausteisessa lihaliemipadassa. Kauden vihanneksia, herkkusieniä, cocktailkurkkua, aurinkokuivattuatomaattia, valkosipulichilimajoneesia, paholaisenhilloa, talon omaa kastiketta, uuniperunaa ja tuoretta patonkia.
Juustofondue 48,00€
(min. 2 hlöä)
Gruere, emmental ja appenzeller -juustoista tehtyä juustosulaa, kauden vihanneksia, herkkusieniä, cocktailkurkkua, aurinkokuivattuatomaattia, valkosipulichilimajoneesia, paholaisenhilloa, talon omaa kastiketta, uuniperunaa ja tuoretta patonkia.
Maistele molempia!
Liha- & Juustofondue 58,00 €
Lohifondue 44,00€
Lohta ja jättikatkaravunpyrstöjä, kuumennetaan herkullisessa kalaliemessä. Kauden vihanneksia, herkkusieniä, cocktailkurkkua, aurinkokuivattuatomaattia, valkosipulichilimajoneesia, paholaisenhilloa, talon omaa kastiketta, uuniperunaa ja tuoretta patonkia.
Fonduen lisäksi valmistamme myös:
Heinäseiväs 44,00€
Tofua ja kauden vihanneksia kypsennettynä vartaassa. Pöytään tuodaan lisukkeeksi salaattia, uuniperunaa, erilaisia dippejä, hillosipuleita, cocktailkurkkuja, oliiveja ja patonkia. Vartaat tarjoillaan valurautakoukussa.
Vohveliherkku 8,90€
Rapeaa vohvelia, mansikkahilloa, suklaakastiketta ja vaniljajäätelöä
Korvapuustiherkku 8,20€
korvapuusteista tehtyjä korppuja ja vaniljajäätelöä sekä kanelisiirappia
Suklaaherkku 10,20€
suklaakakkua, suklaakastiketta ja vaniljajäätelöä (G)
Mustikkaherkku 9,20€
jäätelöä, talon omaa mustikkahilloa ja ruismurua
Vaniljajäätelö 4,50 €
Vaniljajäätelöpallo
Suklaa- tai kinuskikastikeen kera + 1,00€
Mangojäätelö 5,50 €
Mangojäätelöpallo (vegaaninen, maidoton)
Vadelmarouheen kera +1,00€
Kahvi 3,00€
Tee 2,50€
Kaakao 4,00€
Fonduevaraukset päivittäin läpi vuoden, varaa ennakkoon.
Myyntipalvelu puh. 0440 671808
Pehkubaari puh. 0440 671 304
Upea juhlapaikka talven tilaisuuksiin, kesällä avoinna päivittäin.
Myyntipalvelu puh. 0440 671808
Wanha Klubi puh. 0440 671 303